Nella stagione italiana dedicata alle presentazioni delle grandi guide enogastronomiche, Firenze accende i riflettori su una delle pubblicazioni più sincere e identitarie: la Guida delle Osterie...

I numeri del forno indicano i livelli di cottura: seguirli consente di cucinare meglio, risparmiare energia e ottenere piatti dorati e perfetti. Spesso, chi cucina quotidianamente si concentra sulla...

Dopo il successo straordinario della raccolta di generi alimentari destinati a Gaza, con oltre 5 tonnellate di aiuti e più di 8.000 euro raccolti in poche ore, i coordinatori che hanno guidato...

Un'emozione che profuma di legno, di sogni e di natura viva. Nel cuore del Parco Nazionale delle Foreste Casentinesi, sul crinale verde che respira tra Toscana e Romagna, è stato inaugurato...

Torna a Barberino di Mugello uno degli appuntamenti più attesi dell’estate: la Festa del Volontariato, in programma dal 27 giugno al 13 luglio 2025 per tre fine settimana consecutivi, dal...

Nonostante le tensioni e qualche incertezza legata agli spazi e ai cantieri ancora aperti, la Fiera Agricola di Borgo San Lorenzo si farà. Lo ha confermato l’amministrazione comunale, fissando...

Il primo a chiedere di fare luce sulla tragica cronologia di eventi è stato il vicepresidente vicario del consiglio comunale fiorentino Alessandro Draghi (leggi qui), ma oggi con lui si allinea...

Ieri pomeriggio, nella saletta Pio La Torre, si è tenuta la prima assemblea pubblica della fase costituente dell’associazione culturale promossa dai Progressisti Democratici per Borgo. L’iniziativa...

La Coalizione TESS – Transizione Energetica Senza Speculazione – lancia un appello contro il modello insostenibile delle rinnovabili industriali, denunciando la corsa a mega impianti eolici...

Dopo il grande interesse suscitato dal ritrovamento del fungo gigante da oltre 2 kg (Leggi qui), proponiamo un breve approfondimento su alcune curiosità che riguardano questi affascinanti organismi. I...

Sfogliando le liste dei candidati alle prossime elezioni amministrative fiorentine uno dei nomi grossi che ci hanno colpito è stato senz'altro quello di Chef Guido Mori. Per chi scrive lui...

Per un motivo molto semplice, cioè quello di autofinanziarsi per continuare l’attività culturale e musicale, che dura ormai da 124 anni, veniamo gentilmente a conoscenza che sabato...

A seguito di alcuni avvistamenti sul territorio di Lastra a Signa di lupi o presunti tali comunichiamo alcune informazioni e raccomandazioni da tenere in considerazione quando si entra in contatto con...

Campi Bisenzio, 8 novembre 2023 - Il Sindaco di Campi Bisenzio, Andrea Tagliaferri, ha annunciato l'attivazione di un servizio di assistenza veterinaria da parte del Comune per rispondere alle esigenze...

In Italia, il cibo riveste una sacralità senza pari. Tra passato e futuro, si amalgamano il piacere dei sensi e l'estetica, e molti sono i fattori in gioco nella ricerca del piatto perfetto....

Sarà un percorso bellissimo di scoperta di una figura educativa eccellente che ha lasciato un’impronta pazzesca per le generazioni future dell’oriente, e a mio avviso anche per tutti...

In molti l'avranno senza dubbio riconosciuta. Nella puntata di "I Soliti Ignoti", condotta da Amadeus, andata in onda ieri - 2 marzo - su  RAI1 anche un volto conosciuto nel Valdarno...

La giovane, residente a Saqqez, in Kurdistan, è stata uccisa dalla polizia morale iraniana per non avere indossato il velo in maniera corretta. Si trovava a Teheran per trascorrere le vacanze con...

“Sono cresciuta in una famiglia di contadini, nata sull’appennino fra le ombre disegnate all’orizzonte da monti e colline che profumano di funghi, castagne, ficattole s storie di partigiani…”...

(Tredicesima parte). La conformazione urbanistica di Borgo San Lorenzo, cioè il paese diviso in quattro rioni, risale addirittura nel 1351, quando il piccolo sobborgo, divenne un vero e proprio...

La notte tra lunedì e martedì e quella tra mercoledì e giovedì ignoti sono entrati all'interno dell'edificio Asl di via San Salvi. I ladri hanno danneggiato le macchinette automatiche di cibo e bevande...

Da venerdì a domenica - L'associazione Produttori Biologici del Mugello parteciperà alla seconda edizione della Fiera FirenzeBio - 2019. Spiegano in una nota: Anche l'anno passato siamo stati presenti...

Sette azioni partecipate organizzate nella forma della veglia, in un'area che va dal Mugello alla Val di Sieve fino al punto di arrivo a Firenze. Opera relazionale di Beatrice Bartolozzi a cura di Silvia...

L'arte fotografica di due fotografi mugellani, Nando Cosi e Silvestro Forasassi, incontra la solidarietà e l'impegno di Oxfam Italia contro la fame nel mondo. L’appuntamento è per domenica 18 maggio alle...

Quando con mio nonno andavamo da Marradi a Firenze, mi indicava, a un certo punto sulla destra della provinciale, nel territorio di Spedina, un capanno-stalla per i muli e mi diceva: “Vedi quella porta...