La coltelleria di Scarperia è molto più di un mestiere antico: è un'identità. E adesso quella tradizione secolare, custodita tra le botteghe del borgo medievale alle porte del Mugello, punta a un riconoscimento ufficiale a livello europeo. Il percorso per ottenere il marchio IGP —…
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L'emozione è la prima nemica della verità. Di fronte alla notizia di un presunto lager sotterraneo alle porte di Kiev, con persone sottoposte a torture e perfino un quattordicenne segregato, il primo impulso di chiunque abbia un briciolo di umanità è l'indignazione. È una reazione…
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