Dal 9 all’11 settembre, nel centro storico di Borgo San Lorenzo, torna come da ormai diversi anni l’appuntamento con “ Le Vie del Gusto ”: sapori, colori e profumi locali ma non solo nella manifestazione organizzata dalla locale Pro Loco. Lungo le vie e viuzze del centro storico poi, sabato e domenica, il mercato agroalimentare al quale aderiscono le aziende agricole mugellane e toscane e i laboratori artigiani dove sarà possibile degustare e acquistare i prodotti a chilometro zero. La novità di quest’anno sarà la divisione tra una piazza dedicata alla gastronomia regionale, dalla Sicilia all’Emilia, passando per Umbria, Puglia e Campania, ed una via nel quale troveranno posto le “cucine internazionali” e lo street food con folkloristici mezzi che portano in giro per l’Italia le varie specialità. Ed in più spettacoli, show cooking e molto altro per una tre giorni tutta da vivere. Quest’anno tra l’altro la manifestazione avrà un paese ospite: si tratta di Sauris, perla della Carnia, in Friuli, che presenterà la propria eccezionale offerta turistica e gastronomica. Nelle giornate di sabato e domenica, la presenza dell’evento “Mugello Mediceo” nell’antistante piazza Castelvecchio, che porterà a Borgo grandi nomi italiani (tra i quali Vittorio Sgarbi e Selvaggia Lucarelli, clicca qui) e celebrerà con corsi di apparecchiatura, show cooking, dibattiti, presentazioni, la figura di Monsignor Giovanni della Casa, scrittore del Galateo, che proprio a Borgo San Lorenzo ha avuto i natali, a 460 anni dalla sua scomparsa. E domenica “Galateo Mugellano”, un talk show con degustazioni di prodotti d’eccellenza come formaggi, pane, birra artigianale e naturalmente… di bistecca insieme al grande Dario Cecchini, macellaio-poeta di Panzano in Chianti.
Vie del Gusto e Mugello Mediceo. I prossimi eventi a Borgo
