Flash. Il tempo davvero bello, un sole gradevole, insomma la classica giornata primaverile, ha accolto la manifestazione “ Fiorinfiera ” nel Borgo in Fiore, cioè la grande mostre di fiori, piante,vasellame ed altra oggettistica variegata per il giardino e l’orto, con oltre 50 espositori del settore hanno animato piazza Dante, davanti al municipio di Borgo San Lorenzo. Le aiuole dei giardini di Borgo San Lorenzo hanno quindi accolto piante e fiori di ogni tipo, dalle tipicità stagionali alle piante da ornamento, dai sempreverdi fino agli agrumi ed alle attrezzature da giardino e per l’orto. Nel centro storico è stato allestito un ricco mercato di aziende agricole del territorio e non solo e splendide composizioni di arte topiaria. I fiorai di Borgo, coinvolti in prima persona, avranno anch’essi un loro spazio per dare freschezza e vivacità all’ambiente.“Fiorinfiera-Nel Borgo fiorito”, dopo il successo delle sue prime edizioni, conferma così la sua crescita accogliendo anche altre importanti collaborazioni: confermato il patrocinio dell’associazione “Fiori e piante d’Italia”, l’aspetto commerciale ed espositivo vedrà promozioni e convenzioni. Saranno molte le offerte anche didattiche e divulgative nel corso dei due giorni di fiera, a partire dalla presenza nell’intera giornata inaugurale del sabato dei responsabili dell’Orto Botanico e del Museo di Storia naturale di Firenze, che proporranno attività varie, dalle passeggiate nel verde per il riconoscimento delle erbe spontanee a vere e proprie “lezioni” sulla simbologia e la storia delle piante. Ci sarà quindi spazio anche per un menu “vegetale” a cura di Paola Cassigoli, nello spazio ristorazione allestito dalla Pro Loco di Borgo San Lorenzo, all’interno del quale si terranno anche alcuni laboratori: alla scoperta delle piante aromatiche, con i bambini (2/8 anni circa) nel qual si impareranno a riconoscere forme, colori e profumi delle principali aromatiche, preparando insieme dei lavoretti da portare a casa; il secondo momento è per gli adulti con un Corso pratico di cucina crudista e vegetale nel quale si preparerà un menù completo, dall’antipasto al dolce, senza fornelli ma con tanto gusto e vitamine. Per ogni laboratorio è richiesto un contributo di cinque euro che sarà devoluto al Rifugio Frate Jacopa del Villaggio San Francesco che accoglie persone senza fissa dimora. Domani domenica 17 aprile 2016 si bissa e se il tempo resterà bello come si sopra, Borgo San Lorenzo sarà davvero invaso.
