Borgo San Lorenzo

Scambio tra Giotto Ulivi – Danimarca. Bilancio della scuola

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Oggi (venerdì 17 marzo) OK!Mugello pubblica la relazione e bilancio della scuola mugellana sull’esperienza che l’ha vista ospitare un gruppo di ragazzi danesi; che a loro volta prossimamente ospiteranno gli studenti mugellani: La prima parte dello scambio è andata molto bene con un’ottima amalgama tra i due gruppi dopo qualche lacrimuccia di adattamento in un paio di casi. Il programma è stato intenso e ricco di avvenimenti. Lunedì all’arrivo dopo un lauto buffet preparato dal cuoco Sauro Ciani, ci sono stati dei giochi di socializzazione e una prima sessione di apprendimento di una fraseologia di base d’italiano per poter interagire al mercato settimanale a Borgo San Lorenzo. Martedì 28 febbraio dopo i saluti del preside, gli ospiti sono stati condotti in giro per la scuola in un tour conoscitivo dei vari ambienti. Naturalmente sono state le collaudate guide del liceo linguistico a fare gli onori di casa. Le studentesse del linguistico hanno anche fornito un ulteriore rinforzo sull’italiano comunicativo di base agli studenti danesi che si sono successivamente recati al mercato con i propri corrispondenti italiani. Alle 12.15 tutti gli studenti partecipanti allo scambio insieme ai docenti delle 2 scuole sono stati accolti dal vicesindaco di Borgo San Lorenzo, Enrico Paoli che ha sottolineato il fatto che ciò che stanno vivendo i giovani studenti delle 2 nazioni non è qualcosa di scontato e che un’ Europa unita è un valore per cui soprattutto le giovani generazioni dovrebbero lottare. Nel primo pomeriggio gli alunni sono ritornati a casa coi loro corrispondenti mentre i docenti danesi sono stati accompagnati dai docenti italiani in una visita in macchina per il Mugello. La sera hanno cenato a casa del prof. Badiali. Nella mattina di mercoledì 1 marzo è stata condotta una visita di Scarperia e successivamente è stato dato spazio alla visita del circuito del Mugello a Scarperia con una piacevole coda di guida sportiva con i go-kart del Mugellino. Nel pomeriggio brillante corso di pasticceria per tutti gli studenti coinvolti nei locali della mensa con la preziosa supervisione dello chef Sauro Ciani- Al termine merenda dolce con schiacciata alla fiorentina, bigné alla crema e dolce alla frutta con composizione delle bandiere italiana e danese. I docenti sono stati ospiti la sera a cena dalla prof. Burani. Giovedì mattina escursione a Firenze in treno dalla stazione di Borgo san Lorenzo. Vista di palazzo Pitti coi musei del costume e degli argenti. Visita di Boboli ed esplorazione del centro della città. La sera pizza di saluto per tutti. Venerdì mattina dedicato ai giochi di prestigio di Lorenzo Ferraro della 5B. Poi pallavolo e ping pong in palestra. Il prof. Spada già inserito nel team docenti nel primo scambio con Ikast 4 anni fa, ha successivamente accompagnato il gruppo danese in una passeggiata ecologica lungo la nuova pista sulla destra del fiume Sieve. Nel frattempo i docenti più coinvolti nello scambio Agasisti, Cinque, Amoroso e Badiali coadiuvati dagli ATA Carlo Alberto e Vinicio Bandini. Doverosi i ringraziamenti all’amministrazione di Borgo san Lorenzo per la sensibilità dimostrata anche quest’anno nell’accordarci un servizio mensa d’immenso valore per i progetti europei del Giotto Ulivi, dove i servizi d’accoglienza alimentare e i laboratori di cucina sono fondamentali. In tal senso nulla si potrebbe fare senza la disponibilità del personale di cucina coordinato dal cuoco Sauro Ciani. Fa piacere vedere una comunità solidale e coesa nella progettazione di un percorso culturale multiforme che include l’istruzione ma anche lo sviluppo e la promozione del territorio. I 40 studenti danesi ospitati oggi, saranno turisti domani con gli amici e con le famiglie e questo a vantaggio di tutta l’economia Mugellana.

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