Torna a Borgo San Lorenzo, sabato 17 e domenica 18 novembre 2012, nel centro storico (piazza Garibaldi e piazza del Popolo), dopo essere stata allestita per alcuni anni all’interno di Villa Pecori Giraldi, la tradizionale “Mostra Mercato del Tartufo del Mugello-bianco e nero”, organizzata dall’Associazione Tartufai del Mugello, con il patrocinio della Regione Toscana, della Provincia di Firenze, dall’Unione dei Comuni del Mugello e dal comune di Borgo San Lorenzo. Il programma molto nutrito è il seguente: sabato 17 novembre 2012, ore 9,30 escursione didattica alle tartufaie con servizio navetta, ritrovo davanti al comune, con prenotazione (055-8722160); ore 10, apertura stands con esposizione e vendita di tartufo fresco, confenzionato e prodotti enogastronomici locali e regionali: ore 16,30 concerto bandistico della “Vicchio Folk Band” di Vicchio di Mugello. Domenica 18 novembre 2012: ore 9 apertura stands con esposizione e vendita di tartufo fresco, confezionato e prodotti enograstronomici locali; ore 10,30 dimostrazione con cani da tartufo presso mil ponte sul fiume Sieve; ore 15,30 ancora una dimostrazione con cani da tartufo presso il ponte sul fiume Sieve; ore 16, nel centro storico ci nsaranno alcune animazioniu; ore 17, degustazione ed assaggi a base di tartufo nei seguenti locali: Bar Valecchi (via Mazzini-Malacoda), Bar Italia (Corso Mattotti),Pasticceria Bencini (via Leonardo da Vinci), Trattoria Taverna dell’Ozio (Piazza Cavour). Inoltre, fra le diverse manifestazioni collaterali, all’interno dell’Oratorio di Sant’Omobono (via San Francesco) sarà allestita a cura del “Photo Club Mugello” una mostra fotografica intitolata “ Mugello tra natura, arte e gusto”. Gli orari per visitare la mostra in Sant’Omobono sono i seguente: sabato 17 novembre 2012, dalle ore 16 alle ore 19; domenica 18 novembre 2012, dalle ore 10,30 alle ore 12,45 e dalle ore 15,30 alle ore 19. Ricordiamo infine che alcuni locali e trattorie del territorio prepareranno dei menu ricercati a base di tartufo come per esempio “ l’O di Giotto” nel viale Giovanni XXIII, “ La Casa Matta” a Vicchio di Mugello, “l’Osteria del Galletto” nel viale Europa Unita, il “Ristorante degli Artisti” nella piazzetta Romagnoli, la “Trattoria Taverna dell’Ozio” in piazza Cavour, la trattoria “La Torre” (località La Torre). Per i buongustai c’è la difficoltà nella scelta. Tutti locali di ottima qualità. Buon appetito a tutti. Foto (in alto): Giuseppe Fredducci, in una edizione della mostra del Tartufo, dirigente dell’Associazione Tartufai del Mugello. (Foto A.Giovannini)
Mostra Mercato del tartufo a Borgo. Info…
