Marradi

Marradi. La sagra delle Castagne è “Slow” e “doc” e arriva a 50…

Marradi. La sagra delle Castagne è “Slow” e “doc” e arriva a 50...

A Marradi le domeniche d’ottobre sono scandite dalla tradizionale “Sagra delle Castagne”, e quella di quest’anno è una edizione davvero speciale, la 50°.

E la si festeggia dandole una veste più “slow” e “doc”, che fa risaltare la tracciabilità del prodotto.
Protagonista indiscusso della kermesse il marrone, e in particolare il Marrone del Mugello Igp col marradese “Marron buono”: tortelli, marmellate e torta di marroni, castagnaccio, marrons glacés, “bruciate”, biscotti, birra e tanto altro ancora…

E come sempre lungo le vie del paese, degustazione e vendita di specialità gastronomiche, prodotti del bosco e sottobosco, prodotti artigianali e commerciali. Ed ancora, animazione e intrattenimento con artisti di strada e musicisti itineranti. E l’immancabile treno a vapore.

Nelle domeniche della manifestazione, che ogni anno riscuote un enorme successo di presenze e visitatori, Trenitalia intensificherà il servizio ferroviario con corse aggiuntive da Faenza e Firenze, come richiesto dall’Amministrazione comunale.

“Abbiamo varato un disciplinare per la gestione e organizzazione della manifestazione – sottolinea l’assessore al Turismo Andrea Sartoni – indicando esplicitamente la tracciabilità del prodotto. In sostanza, chi verrà alla 50° edizione della sagra troverà in ogni stand ben evidenziata la tracciabilità del prodotto e avrà così la certezza di poter chiedere e scegliere marroni a km zero, quelli nostrani. A causa del cinipide la produzione non è ancora a livelli ottimali ma è in incremento e in quantità tali che gli estimatori del nostro marrone non rimarranno affatto delusi”.

Una decisione, quella sull’obbligo di indicare la tracciabilità, che l’Amministrazione comunale ha preso per “la valorizzazione del prodotto – aggiunge l’assessore Andrea Sartoni – è una forma di sostegno all’economia locale, ai nostri produttori che con professionalità e passione lavorano per offrire un prodotto buono e di qualità come il marrone di Marradi, conosciuto in tutto il mondo”.

  Ed è “un primo passo per potenziare nei prossimi anni questa nostra bella e fortunata manifestazione -conclude -, dopo aver toccato l’importante traguardo delle 50 edizioni”.

“Nel 2013 l’andamento climatico è stato favorevole al castagno e, nonostante gli attacchi del cinipide – spiega il presidente del Centro di Studio e Documentazione sul Castagno Elvio Bellini -, si prevede una produzione da discreta a buona, stimabile intorno al 30-40% della media registrata negli anni antecedenti la comparsa del cinipide, il cui controllo – aggiunge – è in via di realizzazione anche nei castagneti mugellani grazie alla positiva diffusione del suo specifico antagonista, il Torymus”.
 
In occasione della 50° edizione sono previste iniziative collaterali:
 
“50 anni di Sagra”
Mostra fotografica con fotografie e cimeli delle Sagre delle edizioni passate
6,13,20 e 27 ottobre 2013 Platea Teatro degli Animosi
 
Mostra fotografica “120 anni di Faentina”
6,13,20 e 27 ottobre Sala Mokambo
 
domenica 6-13-20 e 27 ottobre Centro Studi Campaniani, Museo Artisti per Dino Campana e Sala Galeotti apertura 10,30-12,30/14,30-18,30, visite guidate su prenotazione nei giorni feriali
 
dal 6 al 27 ottobre Centro Culturale Dino Campana Mostra “Il Mito del Volo”
Apertura Centro Studi e documentazione sul castagno
tutto il mese di ottobre
 
“Libri e Castagne”
Mostra mercato del libro
Centro culturale Dino Campana dal 6 al 27 ottobre
 
“Cartone che passione”
Laboratorio creativo per bambini da 3 a 8 anni
Domenica 13 e 20 ottobre Biblioteca Comunale ore 15,00-16,30
 
“In cammino verso le caldarroste”
Sabato 12 ottobre – ore 14,00 Area Mercato Coperto
Escursione trekking di ca. 2,5-3 ore percorso facile
Marradi – Ponte di Camperia – Bacile – Castelnuovo – Monte Gianni – Marradi
Merenda a base di caldarroste lungo il percorso
a cura dell’Associazione ANUU Migratoristi Marradi
 
Presentazione libro “Dino Campana- Luigi Tenco. Poeti allo specchio”
sabato 12 ottobre ore 21,00
Centro Studi Campaniani
 
Degustazione e vendita prodotti tipici del Languedoc-Roussillon
Castelnaudary Francia
domenica 13 ottobre 2013 Zona catatteristica Sagra delle Castagne
 
Incontro – Dibattito sul Castagno
“I primi “frutti” della lotta biologica al cinipide del castagno”
Venerdì 18 ottobre 2013 Aula Magna Ist.Compr. D.Campana
 
Concerto Musicainsieme “Il Genio nel territorio”
Teatro degli Animosi – 19 ottobre 2013 ore 21
Conservatorio Statale di Musica “Luigi Cherubini”
 
Profumi e sapori di Sicilia – “Col nostro sole coloriamo la vita”
Degustazione e vendita di prodotti tipici
Domenica 20 ottobre 2013 Zona Caratteristica Sagra delle Castagne
 
Marradi sarà collegata alla città di Firenze dal tradizionale treno a vapore che, come ogni anno, attraverserà l’Appennino Tosco-Romagnolo. Info presso l’agenzia “Antologia Viaggi” al numero0573/367158 per i treni in partenza domenica 13 ottobre da Bologna e domenica 20 ottobre da Rimini e Pistoia-Firenze.
 
Info: l’Ufficio Turistico di Marradi055/8045170 info@pro-marradi.it oppure clicca qui

 

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