Borgo San Lorenzo

Intercultura, cucina e altro nel weekend alle Caselle

Intercultura, cucina e altro nel weekend alle Caselle

Lo scorso febbraio è nata, da tre persone di tre nazionalità diverse, l’Associazione culturale FLeBO Onlus che opera nella zona di Firenze e nel Mugello. E’ rivolta a tutte le persone che hanno tante cose da insegnare ed altrettante da imparare, in un’ottica multiculturale. Il suo intento è quello di diffondere la cultura in ogni sua forma, creando un movimento che promuova e diffonda un ideale di cultura sano, che implichi condivisione, creatività, scambio e partecipazione. L’associazione FLEBO organizza eventi, workshop, incontri e cicli di formazione su tematiche sociali, culturali ed interculturali, sostenendo in particolare la mobilità giovanile. Il Mugello è una zona abituata alla presenza di stranieri che transitano o soggiornano per motivi di turismo. Da qualche anno anche l’immigrazione europea ed extraeuropea per motivi lavorativi è molto aumentata. Spesso però queste realtà vengono vissute con estraneità, considerandole distanti dal proprio quotidiano e dalla propria cultura. Anche la percezione della cittadinanza europea è spesso poco concreta e carente di esperienza diretta. L’associazione FLeBO ha deciso quindi di dedicare 2 giorni presso il circolo Arci 12 marzo in località Caselle ( Vicchio ) ai temi della diversità, dell’identità, del dialogo interculturale e dell’ inclusione. Sabato 30 maggio si è tenuto il corso di formazione KONDIVIDERE DIVERSAMENTE rivolto ad educatori professionisti, formatori, insegnanti, animatori di gruppi giovanili ed a chiunque avesse voglia di ampliare i propri orizzonti su queste tematiche. Il corso ha offerto la chance reale per scambiarsi esperienze e metodi di lavoro realmente usati nel campo dell’educazione non formale rivolta ai cittadini stranieri. . I partecipanti sono stati guidati dall’educatrice Monika Zoulova in collaborazione con i formatori professionisti Tomasso Randazzo e Letizia Materassi, che hanno mostrato loro come si possa attraverso il gioco, la musica, il disegno, la recitazione, aiutare un gruppo a riflettere su se stesso, soprattutto in relazione ai temi legati all’intercultura. E’ stato molto interessante scoprire come si possa fare gruppo imparando a fidarsi dell’altro dopo che sei stato bendato o dialogando come potrebbero ipoteticamente fare i “terrestri” con i “marziani”. Alla fine tutti si sono sentiti entusiasti e motivati a intraprendere percorsi che fanno dell’incontro dell’altro, in particolare dello “straniero”, il loro motivo di essere. La Domenica 31 è stata invece dedicata all’incontro di persone straniere residenti in Mugello in modo da confrontarsi sulle loro esperienze di vita. Con grande sucesso è intervenuto il gruppo KONDITO. Il gruppo Kondito è un gruppo nato all’interno del progetto Kontatto per riflettere in maniera alternativa sul tema del dialogo interculturale. Il gruppo formato da giovani sia italiani che di origine straniera residenti in Mugello, si trova ogni fine settimana ed ha come obiettivo fondamentale quello di favorire l’incontro, la mediazione e lo scambio tra le diverse culture, valorizzando il vissuto di ognuno. Promuove la conoscenza di popoli diversi, lo sviluppo di atteggiamenti di solidarietà, collaborazione, e rispetto delle idee altrui. Cucinare insieme per raccontarsi e conoscersi, fuori dagli stereotipi e pregiudizi è stato il motto principale di numerosi incontri tra persone di tutte l’età sia italiani che di origine straniera. Ognuno ha portato un ingrediente legato ad una storia della sua vita da condividere. La tecnica del Kondito ormai consolidata nel corso dei numerosi eventi organizzati ha così impreziosito anche la due giorni delle Caselle, in un clima di grande festa e partecipazione. Si sono così gustati piatti tradizionali colombiani, un’improbabile salsa al pesto e banane frutto della fantasia di alcuni partecipanti e varie tipologie di pasta per la verità niente male. Il tutto condito (è proprio il caso di dirlo!) dalla voglia di stare insieme e da attività che ancora una volta hanno aiutato a fare gruppo ed a riflettere su come la varietà delle culture sia un valore da difendere e non uno ostacolo contro cui combattere. La due giorni si è conclusa con la piena soddisfazione di tutte le persone coinvolte che hanno a gran voce richiesto che questo tipo di attività possa proseguire qua in Mugello. Consultare pagina facebook: FLEBO Onlus

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