Si è aperta ufficialmente venerdì 7 giugno 2013, col taglio del nastro tricolore, alla presenza delle autorità amministrative e militari, dirigenti di variegate Associazioni, organi di stampa, addetti asi lavori e un folto pubblico, la 33° edizione della Fiera Agricola Mugellana che ha avuto comunque ieri la sua prima giornata effettiva, già con una buona affluenza di pubblico.
A far da cornice all’inaugurazione tantissimi ragazzi di ogni età, che le scuole, dalle elementari fino alle superiori, hanno deciso di portare in Fiera. E se per i più piccoli i tanti animali già presenti sono stati l’attrazione principale (comunque istruttiva viste le dimostrazioni di mungitura e caseificazione) per i ragazzi delle superiori, ed in particolare dell’Indirizzo Agrario del Giotto Ulivi (era presente il Dirigente Scolastico Prof. Filippo Gelarmino) , si è trattato di un vero e proprio “tirocinio” all’aria aperta, fra gli ultimi ritrovati della tecnica e della meccanica ed un’offerta notevole da un punto di vista dell’allevamento.
La manifestazione, organizzata dal Comune di Borgo San Lorenzo con la collaborazione dell’Associazione Regionale Allevatori, durerà fino a domenica e da domani vedrà entrare nel vivo un mostra bovina interregionale Limousine, una mostra ovina interregionale Bergamasca ed una nazionale Suffolk. Oggi pomeriggio invece, con la presentazione del progetto “Ipsaam” si concluderanno i dibattiti sui progetti realizzati in collaborazione con il GAL Start finanziati dalla misura 124 del PSR (già presentati quelli “Elwood” e “Vispo”) grande attesa c’è per il Convegno in programma domattina a Villa Pecori Giraldi. “Quale futuro sostenibile per la selezione della Limousine?”: questo il titolo dell’appuntamento organizzato in stretta collaborazione con l’Università di Firenze e che tratterà il miglioramento della razza ed il suo possibile sviluppo.
Dopo i saluti di Giovanni Bettarini e l’apertura dei lavori del Presidente AIA, Pietro Salcuni e Roberto Nocentini, Presidente Anacli e ARA Toscana, si inizierà con “Le sfide che attendono il comparto” con il Dr. Emanuele Villa, “Il miglioramento genetico del bovino da carne: le innovazioni in cantiere” con il Dr. Riccardo Negrini, Direttore Tecnico AIA e poi a seguire “Per una valutazione “made in Italy” della razza” con il Dr. Mauro Fioretti, Ufficio Studi AIA, “Salute, benessere e consumo della carne bovina: il legame che non ti aspetti” con il Prof. Giuseppe Pulina, Presidente ASPA e dopo la discussione le conclusioni affidate a Gianni Salvadori, Assessore Agricoltura Regione Toscana.
Una fiera dunque da vivere pienamente e che, grazie alla varietà delle proposte, riesce a coinvolgere, oltre agli addetti ai lavori, anche famiglie e visitatori provenienti da tutta la Regione. Anche quest’anno il sito www.fieragricolamugellana.it sarà un valido strumento a servizio di espositori e visitatori con tutte le notizie, il programma, le informazioni utili, ma anche i commenti e le foto gallery aggiornate, cosi anche il Sito Web OK!Mugello, Alto Mugello, Val di Sieve – Notizie e Attualità, sempre presente per i suoi centinaia e centianaia di utenti di tutta la regione e sul territorio nazionale. (Aldo Giovannini)
Foto 1 (in alto): Il taglio inaugurale; fra gli altri sono presenti il sindaco di Borgo San Lorenzo e presidente dell’Unione dei Comuni Giovanni Bettarini, il sindaco di Scarperia Federico Ignesti, il sindaco di Vicchio di Mugello Roberto Izzo, il Dirigente Scolastico del Liceo ”Don Giotto Ulivi” Prof. Filippo Gelarmino, il Capitano Lanfranco Disibio e il Maresciallo Fulvio Gagliardo della Compagnia dei Carabinieri di Borgo San Lorenzo, l’assessore all’Agricoltura Stefano Squilloni, il presidente Anacli e Ara Toscana Roberto Nocentini, dirigenti di varie aziende zootecniche del Mugello.
Foto 2 (qui sopra): Un bellissimo esemplare di toro di razza Limousine, viene riportato nel recinto.
Foto 3: L’arrivo delle pecore sospinte nel recinto
Foto 4: Una lezione agli studenti sulla razza da latte Frisona
(Foto cronaca di A.Giovannini)
