Sono quelle notizie, specialmente in un paese, perché Borgo è ancora un paese, che non vorresti mai sentire. La scomparsa cioè di amici, di persone conosciute, di compaesani benvoluti e stimati, come appunto quella che è stata l’improvvisa scomparsa del caro Paolo, del quale ci onoravamo dell'amicizia.
Titolare da oltre 30 anni del Bar Pasticceria Italia, uno dei ritrovi più antichi del Mugello risalente alla seconda metà dell’800, ubicato nel centro storico fra il Corso e il piazzale Curtatone e Montanara, Paolo con la sua bella famiglia, si era accattivato la simpatia di tantissime persone che giornalmente affollavano la sua pasticceria, non solo per il prodotto che presentava, ma soprattutto per il suo porsi, per il suo sorriso, per la sua voglia di stare, nei momenti di pausa, a parlare con gli amici di tante cose ma principalmente di sport.
Era appassionato di ciclismo e rispondendo positivamente ad una richiesta del Club Ciclo Appenninico 1907, fu ideata una bella gara ciclistica per la categoria allievi, denominata “Trofeo Pasticceria Bar Italia”, che ha sempre ottenuto un grande successo di partecipazione. Ne era felice, contento, orgoglioso di aiutare gli amici dirigenti della vecchia società ciclistica borghigiana nel portare avanti una tradizione sportiva, che a Borgo San Lorenzo non è mai venuta meno. Dispiace, dispiace veramente; resterà in quell’angolo del vecchio caro Borgo il ricordo della sua inimitabile presenza. Ciao Paolo.
