La “rossa” francese che ha conquistato l’Italia e la Toscana torna a mettersi in mostra a Borgo San Lorenzo. E’ la Fiera Agricola Mugellana, che si tiene a Borgo San Lorenzo dal 5 all’8 giugno, la passerella su cui, quest’anno, sfileranno i bovini di razza Limousine iscritti al concorso, che premierà gli esemplari più belli. La gara, a cui sono iscritti 120 animali, provenienti dalle province di Firenze, Forlì, Matera, Olbia Tempio, Potenza, Roma, Ragusa, Sassari e Viterbo, rappresenta uno dei punti di forza delle Giornate della Limousine, evento organizzato da Anacli, l’associazione nazionale che raggruppa gli allevatori delle razze bovine Charolaise e Limousine. “Il numero di concorrenti iscritti la dice lunga sulla consistenza raggiunta dall’allevamento di Limousine nel nostro paese dove si conta una popolazione di oltre 20.000 capi, con punte più alte proprio in Toscana, oltre che Sicilia, Emilia Romagna, Lombardia, Lazio, Sardegna. Merita sottolineare che questa sia l’unica razza bovina da carne che ha registrato un raddoppio della consistenza negli ultimi 10 anni”, spiega Roberto Nocentini, presidente Anacli oltre che di Ara, l’associazione regionale allevatori della Toscana. Ricco e interessante il programma della manifestazione. In calendario, il 6 giugno (orario 9-12.30) a Villa Pecori Giraldi, il convegno dedicato alle prospettive della Limousine nell’ambito della nuova politica agricola comunitaria. Il tema sarà sviluppato secondo due direttrici: l’innovazione tecnologica del libro genealogico della razza e la qualità di vacca nutrice, nell’ambito della progettazione dei nuovi programmi di sviluppo rurale. “E proprio in Toscana debutta una novità assoluta, nel panorama nazionale e internazionale: sarà infatti effettuata la prima demo del sistema fotografico che è stato messo a punto per il rilevamento di misurazioni biometriche di un bovino da carne, in fase di testaggio con Aia, utilizzabile per determinare il peso ma anche per la valutazione morfologica dell’animale”, aggiunge il dottor Emanuele Villa, direttore di Anacli, sottolineando che all’incontro, all’interno del quale sarà toccata anche la delicatissima questione sanità, hanno assicurato la presenza, quattro tra le più importanti Regioni di allevamento della Limousine: Lazio, Sardegna, Sicilia e Toscana Contestualmente, nel ring della Fiera Agricola Mugellana, si svolgerà la mattinata dedicata agli studenti degli Istituti Agrari del territorio. Il programma della tre giorni mugellana dedicata alla “rossa”, prosegue, sabato 7 (ore 9-16), con il concorso della XI Mostra Nazionale del Libro Genealogico della Limousine. Saranno i giudici Stefano Garilli, Sandro Multineddu, Silvio Pistis a giudicare i partecipanti. Alle 17, l’immancabile asta di giovani riproduttori e riproduttrici. Domenica 8, la mostra del Lg Limousine prosegue tutto il giorno con la sfilata dei Campioni e la possibilità di conoscere da vicino le terre della Limousine, ovvero gli stand delle regioni dove questa razza bovina viene allevata, in cui saranno esposti prodotti agricoli e artigianali. Per la prima volta, faranno bella mostra di sé alcuni tori testati con il nuovo schema Performance Test, messo a punto da Anacli di intesa con Aia, grazie alla disponibilità delle strutture del centro genetico di Anabic. Risultati apprezzati dato che l’asta del 15 aprile è andata molto bene e ha spuntato quotazioni superiori ai 5.000 euro. Ultima novità. Accanto alle Limousine scenderanno in campo anche i bovini Charolise, a evidenziare l’importanza che gioca, per la valorizzazione dei territori, anche l’altra razza gestita da Anacli.
Borgo. Da giovedì 5 a domenica 8 la Fiera Agricola. Programma…
