Il prodotto indispensabile in cucina ora è disponibile a 6 euro da ACTION, sono corsa a comprarlo oggi-okmugello.it Il protagonista è un tritatutto manuale, uno di quegli accessori che sembrano superflui finché non li si prova e poi non si riesce più a farne a meno. Da Action costa intorno ai sei euro, una cifra che spiega in buona parte perché stia sparendo dagli scaffali appena viene rifornito. Niente motore, niente cavi, niente batterie: l’apparecchio funziona a forza di braccia, tirando una cordicella che mette in rotazione una serie di lame all’interno di un contenitore.
Il meccanismo è elementare. Si inseriscono nel recipiente cipolle, aglio, carote, frutta secca o erbe aromatiche tagliate grossolanamente, si chiude il coperchio e si tira il cordino qualche volta. A ogni strappo le lame curve in acciaio girano e sminuzzano, e in pochi secondi si ottiene un trito uniforme senza aver toccato un coltello. Più si tira, più fine diventa il risultato, il che permette di regolare la consistenza a piacere, dal battuto grossolano per un soffritto alla crema quasi liscia per una salsa.
Action ha il prodotto perfetto per la cucina
Il vantaggio che lo rende “indispensabile” per chi lo adotta è soprattutto il tempo risparmiato sulle preparazioni quotidiane. Tritare la cipolla per il sugo, preparare un trito di odori, sminuzzare le noci per un dolce: sono operazioni che con il coltello richiedono minuti e attenzione, e che con questo aggeggio si esauriscono in una manciata di secondi. In più si evita il fastidio degli occhi che lacrimano sulla cipolla, dato che gli ingredienti restano chiusi nel contenitore.
Action ha il prodotto perfetto per la cucina-okmugello.it
C’è poi la praticità della pulizia, spesso il vero scoglio dei piccoli elettrodomestici. Senza parte motore da proteggere dall’acqua, il tritatutto manuale si smonta in pochi pezzi, lame comprese, e nella maggior parte dei casi si lava direttamente in lavastoviglie. Occupa poco spazio in un cassetto e non ha bisogno di una presa di corrente vicino al piano di lavoro, dettaglio non da poco nelle cucine piccole.
Va detto, per onestà, che non fa miracoli e che ha i suoi limiti. Per grandi quantità conviene comunque un tritatutto elettrico, e gli alimenti molto duri o fibrosi richiedono qualche strappo in più. Le lame, inoltre, sono affilate e vanno maneggiate con attenzione in fase di lavaggio, tenendole lontane dalla portata dei bambini. Sono compromessi accettabili a fronte del prezzo.
Come sempre con i prodotti Action, il punto debole è la reperibilità. La catena lavora su disponibilità a rotazione, e gli articoli più gettonati spariscono in fretta, senza la certezza che vengano riproposti a breve nello stesso punto vendita. Chi è interessato, insomma, fa bene a non rimandare troppo, perché la corsa allo scaffale, in questi casi, è parte del gioco.
