Appuntamento da non mancare il 2 Dicembre all’Osteria “” il Bocconcino “”. Alcune volte al mese, i venerdì, l’osteria propone le cene a tema: degustazioni che si sviluppano in varie portate, alcune scelte fra i classici, altre basate su ricette rivisitate al Bocconcino, il tutto a base degli ingredienti scelti per la serata. Un’ottima occasione per andare a conoscere il locale, le ristoratrici e la loro cucina! L’osteria ristorante Il Bocconcino è nata nel 2010 dalla passione per la buona cucina della famiglia Nuti; una passione a cui per prima si è dedicata e continua con energia a dedicarsi la nonna Dina. L’osteria è gestita da tutta la famiglia, ed è nata soprattutto dalla volontà della più giovane, Silvia, di impegnarsi nel campo della ristorazione, affiancata dalla mamma Lucia, oltre che ovviamente dalla mitica nonna. La cena a tema del 2 Dicembre prevede il seguente menù:
- ANTIPASTI
- Cheese cake salato con pane nero e baccalà
- Spiedini di salmone in salsa agrodolce
- Vino: Vermentino di Toscana Sassone Fattoria il Muro IGT
- PRIMI
- Ravioli di scorfano con erbe aromatiche e pistacchi
- Chicche di patate al sugo di totani
- Vino: Pecorino Belisario IGP
- SECONDI
- Filetto di Orata con pancetta e arancia in agrodolce
- Frittura di paranza con verdure fritte
- VINO: Ribolla Gialla Fiegl DOC
- DOLCE
- Bavaresa al Cioccolato fondente e pistacchi con Barolo Chinato
Cene degustazione a prezzo fisso € 35 – inclusi acqua, dolci di nostra produzione, caffè e coperto. Si richiede la prenotazione entro il giovedì precedente la cena! Per restare al corrente dei menù che l’Osteria propone di volta in volta è possibile iscriversi alla newsletter, o seguire le novità sul sito e su facebook:
