Uno dei nostri fotografi, Bernardo Baluganti, era presente al Mugello per la seconda giornata degli Winter Days e le prove libere organizzate da Promo Racing. Ecco due scatti nei quali ha immortalato una supercar Porsche....

Foto Bernardo Baluganti per OK!Mugello

Dai libri di Tebaldo: la rubrica di cucina di OK!Mugello, tratta dagli scritti dello storico ed esperto di cucina mugellano, Tebaldo Lorini. E questa settimana c'è una ricetta breve ma capace di regalare sapore ai nostri piatti quella di una salsa: la Pancetta all'Aceto.

 

La Pancetta all'Aceto

La Pancetta all'aceto era una salsa usata principalmente dai Carbeonai dell'Appennino, serviva a insaporire la polenta arrostita sia gialla che dolce ed anche la carne.

 

Mugello Winter Days, giorni d'inverno ad ingresso libero all'autodromo del Mugello. Ecco alcune delle immagini realizzate ieri (sabato 28) da uno dei nostri fotografi, Edoardo Mascalchi, nella corsia dei box e nel paddock dell'autodromo. Scatti che testimoniano una passione che corre curva dopo curva...

Grazie all'iniziativa, a cura di Promoracing, sabato 28 e domenica 29, i 5245 metri del tracciato di Scarperia sono a disposizione di appassionati, piloti e scuderie che avranno prenotato le loro sessioni di prova. E per gli spettatori l'ingresso è libero. Tutti potranno così entrare e vedere girare le auto in pista, assistere ai giri veloci ai sorpassi ed ai duelli tra i bolidi.

Sempre più spesso sentiamo parlare della cervicalgia ma il più delle volte non sappiamo riconoscerla e, soprattutto, curarla.
Innanzitutto, che cos’è la cervicalgia?
Si tratta di un dolore a livello del collo che si irradia alle spalle e, nei casi più gravi, anche alle braccia, rendendo difficoltosi i movimenti.

Il Mugello del fare. Dagli organizzatori del Presepe Vivente di Luco di Mugello (che si è tenuto il giorno dell'Epifania) riceviamo e pubblichiamo alcune delle seguenti foto; con i complimenti di tutta la redazione per l'impegno che ogni anno mettono nell'organizzazione della rappresentazione che molta gente attira in Mugello.

Dai libri di Tebaldo: la rubrica di cucina di OK!Mugello, tratta dagli scritti dello storico ed esperto di cucina mugellano, Tebaldo Lorini. E questa settimana c'è una ricetta che ci riporta ad usare un ingrediente tipico dei nostri orti: il cavolo nero. E' la ricetta è quella della Torta (salata) di Cavolo Nero. 

La ricetta della Torta di Cavolo Nero