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Ignazio Garau

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Nato a Torino nel 1954, ha lavorato per la Lega Regionale delle Cooperative, operando prima nell’Associazione Regionale Cooperative Agricole e, poi, nell’Associazione Regionale Cooperative di Servizi. Successivamente è stato nominato Consigliere Delegato della Coop CAMST (ristorazione) per la Divisione Piemonte e, quindi, ha collaborato con Coop Piemonte, assumendo la Direzione di importanti Centri Commerciali nel torinese. Ha iniziato ad occuparsi di agricoltura biologica nel 1993, assistendo alcune cooperative agricole e loro consorzi. Nel 2001 ha partecipato alla costituzione dell’AIAB Piemonte diventandone Presidente. Nel marzo 2002 è stato eletto nell’esecutivo di AIAB Federale. Nel novembre del 2003 ha partecipato alla costituzione dell’Associazione delle Città del Bio, della quale è stato direttore sino all’ottobre del 2015. Dal 2010 è Presidente dell’Associazione ITALIABIO

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Mangiare a scuola nel Mugello: le opinioni degli utenti del servizio
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Le risposte che ci sono pervenute con il questionario, che abbiamo proposto online ai genitori degli alunni, è utile per conoscere quali sono le...

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Presso l’Honey Bar, dove AMI – Ambasciatori dei Mieli – è impegnata nelle degustazioni dei mieli di tutto il mondo, si è svolto l’incontro...

OK!BIO: Con il marrone e il tortello, tutto il buono del Mugello!

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OK!BIO: Il diavolo e l’acquasanta, la GDO e il bio

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OK!BIO. Il pianeta ha bisogno di noi. Scegliete i prodotti bio per la vostra...

La terra, questo magnifico pianeta, è più fragile di quello che ci si immagina e l’impatto delle attività umane è ben più pesante di...